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ＦＯＯＤ 食べ物
食を知ればその人をうかがい知ることができる。
マリリンはどんなものを食べてきたか。
年代順に見てみよう。
食を通してみたパーソナルヒストリーだ。
＊朝食にはグレープフルーツとコーヒーを。昼食にはカッテージチーズを食べ
る。たまに、１ドルちょっとで１日を切り抜けることもある。
（1948年頃、スタジオの音声トレーナー、フレッド・カーガーに）。
＊仕事のない頃、ハンバーガー、ピーナッツバター、ホットドッグ、チリ、ク
ラッカー。
＊1951年夕食。ステーキ、ラムチョプまたはレバー、生のにんじん。
＊ディマジオとの初めてのデートで。ピーマンのアンチョビのせ、スパゲティ
アルデンテ、仔牛のスカロッピニ。
＊ディマジオとの2度目のデート。ドライブインでハンバーガー。
＊ディマジオとのデート期間。スパゲティ、ステーキ。
イタリア料理にはガーリックは欠かせない。イタリア系アメリカ人のディマ
ジオはガーリックが嫌いだったが、マリリンは大好きだった。
＊1952年、ベル・エア・ホテルで26歳の誕生祝いのディナーで。ステーキを。
＊1952年頃、マリリンの好きな前菜、クリームチーズとキャビアをつめたミニ
トマト。
＊マリリンの特に嫌いなもの、オリーブ。
＊『帰らざる河』を撮影している間、ロブスター。
＊ディマジオとの結婚パーティで。ミディアム・ウエルに焼いたステーキ。
＊韓国にいる間、チーズサンド。
＊ロマノフ家のパーティで。シャトーブリアン・ステーキ。
＊『バス停留所』の撮影中に。レアステーキ。
＊1957年の朝食。ポーチドエッグ３つ。トースト、ブラディマリー。
＊ロックスベリー農場での昼食。サラミとチーズのサンドイッチ。
＊1957年の夕食。ステーキ、ラムティップ、カッテージチーズ。
＊マリリンのために、レナ・ペピトーンが料理したもの。スパゲティ、ラザニ
ア、ソーセージ＆ソーセージ＆ペパー。
＊歌手のイブ・モンタンとの別離のあと。ラザニア、ハンバーガー、チョコレ
ートプディング。
＊1960年大晦日にイタリアン・ソーセージ添えスパゲティ。
＊『荒馬と女』撮影の間、バターミルクとボルシチ。
＊1961年朝食。紅花オイルで揚げた卵の白身。
＊1962年の朝食。固ゆでたまご。トースト。
＊1962年のマリリンの好きなイタリアの夕食。フットチーネ・レオン。仔牛の
ピカタ。
＊同年、ピクニックでキャデラックの後部座席には、ピザのキェデラック野後部座席にはコー
ルド・ステーキ・サンド。
＊1962年8月3日の最後の朝食、グレープフルーツひとつ。
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