ドッグ・フェネル（菊科の雑草）のあの臭いはたまらん？　ジョニー・アッ
プルシードのせいだ。アメリカの開拓時代の果樹園主は、有名なリンゴ園に
ドッグ・フェネルの種も蒔いた。
ジョニー・アップルシードとして知られるジョン・チャップマンは、１８０
０年頃、オハイオまでの川や森の空き地にリンゴの種を蒔いた。麻布のコー
ヒー豆の袋を身にまとい、ブリキの鍋を頭にかぶった裸足の男は開拓者の間
で有名になった。
　アップルシードは植物のクスリとしての効能を信じ、人々に奨励した。当
時、解熱作用があると信じられていたドッグ・フェネルの種をアップルシー
ドはアメリカ中西部一帯にかけて蒔いた。ときには１５フィート（４．５メ
ートル）にまで茂り、葉は悪臭を放つ。今日、人々は半ばやけくそで「ジョ
ニーの撒いた種」と呼んでいる。